红枣牛奶燕窝（没有放咖啡却浓浓的咖啡味）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1盏燕窝
- 200克水牛奶
- 4大颗红枣
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣洗净，加姜片、冰糖、近一锅水，大火烧开煮一小时改小火煮两小时。燕窝一盏矿泉水泡开大概5个小时左右，泡开用过滤网辅助洗掉黑色毛毛，洗净放入容器中，然后加一点水隔水炖30小时（忘记拍照了，下次做补拍）
2
直至收汤颜色很深棕色的红枣水过滤后，加入一盒水牛奶（水牛奶脂肪含量高，奶味较浓），加入隔水炖好的燕窝
3
味道真的和牛奶咖啡一样😅😅
