332.0 卡
15.0 克
40.0 克
10.0 克
2.0 克
6.0 克
131.0 毫克
E,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀
用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性
将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸子
装盘,放入蒸锅中蒸20分钟
将蒸出的汤汁倒入炒锅中,调入蚝油和一点白糖,加少许水淀粉勾薄芡,浇在丸子上,即可
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