可可黑糖珍珠鲜牛乳

简单 4人份

没有特地买黑糖酱,因为一瓶酱真的很多,自己在家吃,吃到猴年马月。 正好家里有黑糖块,就用来做黑糖珍珠吧~

可可黑糖珍珠鲜牛乳
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1块黑糖块
  • 2克可可粉
  • 适量水
  • 适量牛奶
  • 适量珍珠粉圆

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

457.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步仍然是煮珍珠

2

做法参照我前面的红茶拿铁~

3

珍珠煮好后加入黑糖块

4

我的是这种黑糖块

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原来的水不要倒掉直接加糖煮就行

6

糖粉按自己口味来

7

我是用小锅舀了点煮的

8

大火煮,煮到收汁的感觉即可

9

可以多留一点汁,最后装杯会好看点~

10

珍珠煮好后静置,我们来做可可浓缩

11

杯中加入可可粉加适量水搅拌

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水量按你的杯子大小还有你想要的分层大小决定

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黑糖珍珠装杯,可以将杯子横着转一圈,让黑糖酱沾到杯壁,形成一种挂壁即视感ヾ(≧O≦)〃嗷~

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倒入牛奶(悄咪咪的说,直接喝黑糖牛奶感觉有点像qq星)

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最后沿着杯壁注入可可浓缩,可以拿一个勺子或者筷子一头抵在杯壁上,水引流到杯中,就像上学时做试验那样,玻璃棒引流法(ง •̀_•́)ง

16

就完成啦

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