家常酸菜肉馅水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克蚝油
- 2克十三香
- 30克料酒
- 500g 酸菜
- 少许香油
- 自愿放150～200 ml熟豆油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 20克姜
蔬菜类
- 30克葱
调味料
- 20克酱油
- 少许盐
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜切碎，用清水冲泡 焯水
2
挤干水分
3
肥瘦相间的肉剁碎，买现成的肉馅也ok
4
葱姜切沫
5
热油
6
猪肉酸菜调料放一起
7
热好的油浇在上面，搅拌朝一个方向 拌匀
8
提前和好的面，擀皮 包饺子 我包饺子有些丑
9
烧开热水，下饺子 煮好 完成
