台湾油饭

简单 4人份

油饭是台湾的庶名小吃,很有名。种类也是五花八门,有花生油饭、猪脚油饭……

台湾油饭
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食材清单

其他
  • 1/4茶匙玉米淀粉
  • 1/4茶匙白胡椒粉
  • 100克水
  • 100克泡发鱿鱼
  • 10朵干香菇(泡发好切丝)
  • 15克料酒
  • 15克油葱酥(淘宝、可省略)
  • 15克蕃茄酱
  • 200克猪肉丝
  • 20克红辣椒酱(绿皮书剁椒酱)
  • 30克油
  • 400克短糯米
  • 45克生抽
  • 50克虾米
  • 5克老抽
  • 600克水
  • 油饭
  • 甜辣酱汁
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

528.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

534.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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