一道每天都想吃的小菜
222.0 卡
6.0 克
16.0 克
94.0 克
7.0 克
15.0 克
557.0 毫克
C,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
白菜洗净用盐水淹制半小时后,捞出再用盐腌制2个小时。
用水冲洗干净,拧干水分备用。
苹果、梨、蒜头、姜切小块
料理机打糊备用
糯米粉加水慢火煮。
米浆煮至粘稠状。
趁热加入其它辅料搅拌均匀。
酱料搅拌至浓稠最好。
均匀涂抹在白菜上。
放密封箱保存好。
做好的泡菜一般需要20天后食用,不过我觉得刚办好的也很好吃,就是亚硝酸盐可能会高一点。