鸡胸南瓜杂粮炊饭（健康版）
简单
4人份
一人食，炊饭是最省心省力的了 一锅下来，荤素主食全有了 在努力健身，所以写了这个健康版 去皮去骨鸡胸 - 低脂优质蛋白来源 燕麦 - 增加饱腹感，维生素和矿物质也高于白米 主食可用糙米、藜麦、小米等各种粗粮混搭 南瓜也可换成芋头、红薯、山药等，水的量要相应调整 食谱是2顿（2人）量 平均一顿的热量不到500大卡（见步骤图最后一张）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克大米
- 150克鸡胸肉（去皮去骨）
- 2 tsp（约10ml）橄榄油
- 50克刀切燕麦（Steel Cut Oats）
- 少许淀粉
- 约400克南瓜
- 适量现磨黑胡椒
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉化冻，切块；加少许淀粉，适量酱油、黑胡椒，抓匀，腌一会
2
南瓜去皮去瓤，切块；大米和燕麦淘净，沥水
3
锅烧热，倒入橄榄油；加鸡块翻炒，火不要太大，油少注意防止粘锅
4
鸡块外表断生后加入南瓜块，翻炒拌匀；加入控水后的大米和燕麦，翻炒拌匀即可关火
5
加黑胡椒、盐、酱油调味，拌匀
6
装入电饭锅，加米和燕麦约1.2倍的水（比正常做饭少）；按煮饭键，等待电饭锅煮好就好啦~
7
一顿饭的热量计算（用的app是My fitness pal）
