香椿炒蛋（世间最美味的鸡蛋料理）
简单
4人份
小时候每到春天，都会吃到香椿炒蛋。是最最春天的气息。来上海后就很难吃到，但父母还是会冻一些在冰箱里待我回家吃。可怜天下父母心呐。昨天超市偶遇香椿苗，太惊喜了，连忙买来打电话回家询问做法。真是好吃到想哭
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食材清单
其他
- 3只鸡蛋
- 3小棵香椿
- 两滴香油
- 适量十三香粉
- 适量生抽
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香椿洗净控干水分，切成8mm的小段。鸡蛋打散
2
鸡蛋液里加入所有调味料，打匀。
3
加入香椿碎，轻轻翻拌。
4
锅里加入油，滑入蛋液，待基本成型后搅拌。礼成。
