无敌牛肉汉堡
简单
4人份
快餐，以其方便快捷广受青睐。尤其是小孩子，对于那些洋快餐简直没有抵抗力。不过，快餐里大都有各种食品添加剂，总是令家长们担心的。尤其近年来不断曝光的快餐食品安全问题，也令人头大。一边是口味的喜好，一边是隐忧，如何两全其美？ 不妨自制汉堡，从原料开始，严把质量关，做一个放心汉堡开心吃！
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食材清单
其他
- 400g洋葱
- 5g蒜粉
- 800g牛肉馅
- 切片乳酪
- 西红柿
- 适量罗勒碎
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
谷物
- 面包
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉馅，罗勒，蒜粉，盐，黑胡椒粉混合
2
加入切碎的洋葱，酱油，料酒，搅拌成馅
3
搓成大肉圆，放入预热175C的烤箱
4
烤15-20分钟
5
面包片烤好，夹牛肉饼，乳酪，蔬菜，用牙签固定
