果仁面包 面包机免水配方
简单
4人份
朱迪小姐最近入手一部面包机，生活品质随之提高：因为再也不用耗时和面、发酵啦，解放了双手！ 你要做的只是把食材统统放进桶里，然后启动！ 如果你也和我一样：很懒又嘴刁，这个配方会适合你。
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食材清单
其他
- 100克混合果仁
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克黄油/植物油
- 300克高筋面粉
- 50克稀奶油（可选项）
- 50克葡萄干
- 5克酵母
调味料
- 30克白砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将原料按列表顺序依次放入面包机桶中，记得要将盐和白糖分别放在两个对角上（保持距离）；最后在果仁和面粉上挖个小洞，放入酵母。然后选择杂粮面包项，重量选择750g，上色浅。最后启动机器即可。
2
注意事项：说明书提示干果要在距离完成差不多2小时的时候，将面团取出擀平，放入干果后，再放回桶中继续烤制。但朱迪小姐觉得太麻烦，试了一下在开始前直接放入，制成后并不影响口感。只是较多果仁会影响发酵所需的时间，要适当延长。
3
除了开始放材料的时候用到手，制作全程都无需再动手哦！就这么轻松完成，尽情享用啦！
