超级好吃的肉沫蒸蛋
简单
4人份
包抄手，包饺子剩下的肉馅怎样解决？一碗好吃又营养的蒸鸡蛋糕来告诉你！
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食材清单
其他
- 1克食盐
- 1勺料酒
- 2个鸡蛋
肉类
- 包饺子后剩下的肉（1小坨）肉馅
调味料
- 1勺酱油
- 2克白糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.油烧热后放入肉馅，炒至肉发白。
2
2.倒入料酒，酱油，盐，糖，在进行翻炒，呈稍干状态肉沫时出锅。
3
3.两个鸡蛋打散，加入和鸡蛋液1：1的温水，再次进行搅拌。
4
4.上蒸锅蒸10分钟左右。
5
5.鸡蛋糕出锅，倒入炒好的肉沫。over～
