普洱茶蛋糕
简单
4人份
普洱茶有一种特殊的香味，做好的蛋糕清甜可口，很棒的下午茶🍵我这里用的茶膏，没有茶屑，如果没有也可以用普洱茶现泡~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 35克热水
- 35克玉米油
- 3个鸡蛋
- 50克黑糖
- 55克低粉
- 5克普洱茶膏
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
普洱茶膏泡好，凉拌到彻底融化，成香浓的茶汤
2
蛋黄和蛋清分离
3
把玉米油，茶汤，奶粉搅拌均匀形成面糊
4
筛入面粉
5
再次搅拌顺滑
6
黑糖分三次加入蛋白打发，和之前的面糊混合均匀
7
加入模具中，150度50分钟
8
烤好以后倒扣，凉凉以后脱模就可以吃了
