生的咸蛋黄怎么处理

简单 4人份
生的咸蛋黄怎么处理
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食材清单

其他
  • 适量咸蛋黄
  • 适量玉米油
  • 适量高度白酒

营养成分

热量

423.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

626.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菜场上买的咸鸭蛋,取出咸蛋黄,除掉蛋黄的上蛋清膜,用高度白酒侵泡5分钟

2

放入烤箱,烤箱170度烤10分钟

3

这是烤好的咸蛋黄

4

用玉米油加点白酒浸泡蛋黄待用做月饼

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