莲藕排骨汤

简单 4人份

莲藕是附加人工最高的,藕只能人工采摘,没有任何机器。长江中游两湖流域盛产莲藕,有一种品种叫粉藕非常美味。湖北武汉及鄂中一带的家常菜,莲藕排骨汤。 味道非常好,北方天气冷了,喝一碗暖胃滋补。莲藕煮出来的汤会变深色,汤汁微甜。

莲藕排骨汤
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食材清单

其他
  • #材料#
  • #调料#
  • 10-15粒枸杞
  • 1个大料
  • 1小勺白醋
  • 1段莲藕
  • 2勺料酒
  • 400克排骨
  • 少许五香粉
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 1把香菜
  • 适量葱姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

741.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

714.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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