超浓郁椰丝牛奶砖
简单
4人份
冰冰凉凉入口即化，超浓郁奶香的口感，配上椰丝的颗粒，最适合当作日常健康小零食。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 250克鲜牛奶
- 40克玉米淀粉
- 适量椰丝
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个陶瓷、玻璃或者可低温的容器，保鲜盒也可以。在容器底铺上一层椰蓉
2
先取85克牛奶与玉米淀粉混合，搅拌均匀至无颗粒
3
将剩下的牛奶和糖、淡奶油混合，搅拌均匀倒入锅中，煮沸或煮至冒泡泡。
4
快速倒入第二步准备好的牛奶玉米淀粉混合液，锅中牛奶会快速凝结成糊糊状。一旦变粘稠，就可以倒入准备好的容器中。（不要搅太长时间，锅底容易焦）
5
将容器放入冰箱冷藏，至少四个小时。然后倒出切块，食用即可。（喜欢吃椰蓉的可以把切好的牛奶小方放入椰蓉中滚一圈，冷藏后口感更好吃哦～）
