凯伍德厨师机版面条和馄饨皮
简单
4人份
自己做的面条滑溜顺爽，有厨师机帮忙，一斤面粉加点水20分钟变成面条，省下去市场买的时间，还吃的新鲜、放心，煎个鸡蛋，放块大排、牛肉什么的，多好呐
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食材清单
其他
- 160克水
- 1个鸡蛋
- 500克面粉
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉、水、鸡蛋放入厨师机，开1档，搅成如图状即可
2
取出，用手按压基本能成团，用擀面杖压扁平
3
厨师机换上压面机，1档厚度压成如图状
4
将压过的片状面团三折如图用擀面杖碾紧实，用3档厚度压面团
5
三档厚度压制好的面团皮再对折用5档厚度压一遍
6
5档厚度压制好的面团皮再三折用7档厚度压一遍
7
7档厚度压制好的面团皮撒上少许面粉用9档厚度压一遍
8
这是完成最后一次压制的面团片
9
将面片机更换成面条机，面条自动出来啦
10
用晾面杆晾起来
11
看，牛排骨汤面
12
想要馄饨皮的话就按自己喜好大小来切就好啦
13
大功告成的时候心里嘚瑟
