欧芹橄榄油饼干

简单 4人份

有时候下午到点的时候,就想吃东西,也不一定是肚子饿,更多的是嘴馋,做了这个欧芹橄榄油小饼干,是硬质的饼干,无蛋,无泡打粉,比较时候当小零食,很耐嚼。做法也超级简单的,所有材料混合就好,不要打蛋器。 有时候下午到点的时候,就想吃东西,也不一定是肚子饿,更多的是嘴馋,做了这个欧芹橄榄油小饼干,是硬质的饼干,无蛋,无泡打粉,比较时候当小零食,很耐嚼。做法也超级简单的,所有材料混合就好,不要打蛋器。 是用橄榄油做的,低胆固醇,也可以换成色拉油或者黄油,或者色拉油橄榄油对半。我用了干燥的欧芹,也可以用干的罗勒叶或者新鲜罗勒叶。饼干是微甜带一点点咸,吃多了甜的奶油饼干,换个小清新的口味

欧芹橄榄油饼干
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 30ML水
  • 30克橄榄油
  • 适量干燥欧芹
调味品
  • 18克细砂糖
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

465.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有准备好的材料,放在一起搅拌均匀,成面团

2

包上保鲜膜放入冷冻室,松弛30分钟

3

松弛好的面团擀薄,用叉子扎上小洞,然后用饼干模具压出形状。

4

剩下的面团再放冰箱冷藏一小会松弛下再重复以上步骤

5

放入铺好烘焙纸的烤盘,180度预热烤箱,170度烤25分钟左右,上色即可,放在烤架上散热,放凉后密封保存即可

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