虾仁香菇白菜肉馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺火腿汁
- 1勺香油
- 1大勺淀粉
- 1把黑木耳干
- 3朵香菇
- 6片中等偏小白菜
- 8根葱
- 适量鲜辣粉
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 550克猪肉
调味料
- 1勺酱油
- 20克盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉糜加香油、火腿汁、10克盐、鸡精、生抽、鸡蛋、淀粉搅拌上浆
2
白菜切碎，香菇切碎，黑木耳泡发洗净切碎，加盐，出水，挤干拌进肉馅，加葱花
3
虾仁洗净，加盐和鲜辣粉拌匀，腌一会儿，清水冲净(给小朋友吃，所以不要太咸，如果自己吃，不洗掉更入味)
4
一勺馅加半个虾仁，包起来就好，上面这些能包80个左右，这具体个数还是要看包馄饨手法额
