茴香小油条|格瑞美厨GOURMETmaxx
简单
4人份
一直念念不忘的茴香小油条，自己DIY了一把。 揉面很简单，喜欢吃这一口的估计会吃到停不下来~ 量比较大，可以减倍做哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 15克小茴香
- 2个鸡蛋
- 30克玉米油
- 400克高筋面粉
- 6克泡打粉
- 6克酵母
- 黑芝麻（可选）
调味品
- 6克糖
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
使用搅拌刀，加入所有材料。（先加液体再加面）
2
设置【3分钟 2档】揉面。
3
取出面团整理成圆形，盖保鲜膜放温暖处发酵半小时。
4
分成几份，依次擀成薄
5
切成细条，再搓圆。
6
尽量细一些，煎会变大
7
大白锅放适量油，预热1分钟，放入小油条，煎炸5分钟即可出锅啦
8
依次做好就完成了。
9
咸香口感，停不下来
