为了消耗淡奶油改进的方子。没想到做出来还挺不错,之前并没有打算出菜谱所以没有拍照,所以就算是自己的一个记录吧。
170.0 卡
27.0 克
30.0 克
98.0 克
5.0 克
4.0 克
955.0 毫克
B,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
低筋粉,糖,盐,泡打粉混合。分成等量的两份。
一份加入可可粉,奶油,玉米油,蜂蜜,可可豆拌至无干粉备用
另一份加入奶粉,淡奶油,玉米油,坚果,果料,同样拌至无干粉
将奶香层面团置于揉面垫上用手铺开约一厘米厚的面片,将可可层置于奶香层上,铺开,两层叠起
用模具扣出形状,多余的面重新揉成团用手铺开,重复上一步。此时烤箱预热200度
表面刷蛋液,入烤箱190度中层烤20分钟。
出炉放凉后密封保存