凉拌蒜蓉茄条

简单 4人份

凉拌蒜蓉茄条 茄子,我最爱的蔬菜! 无论是蒸,炒,炖,烤,熬(熬茄子大锅菜),我都非常喜爱!我妈说就这点爱吃茄子我最随她!如果只有大人食用,可以吃麻辣凉拌茄条!加上尖椒丝,辣椒油,麻油味道就更加完美了! 具体做法 1.准备圆茄子一个。 2.去皮,切大长条,入蒸锅蒸十五分钟!蒸好后务必把蒸出来的水分去除,再放调味料! 3.小葱,红辣椒,大蒜切碎! 4.碗里放入耗油,味极鲜,醋,盐,白糖,调味,再加入切好的葱辣椒蒜碎即可! 5.调好的汁淋到整好的茄条上即可! 是不是超级简单 跟着我做起来吧! 味道赞赞的!孩子们吃正合适哦! 大人吃如果爱吃辣,还可以炸个辣椒油进入盘中,味道更加赞赞的!增加口感哦!

凉拌蒜蓉茄条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 大蒜半个
蔬菜
  • 茄子1个

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

778.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

自家菜园刚采摘的圆茄子一个

2

去皮切条

3

当然也可以不去皮

4

调汁

5

淋到蒸好了茄条上

6

美味出炉

猜你喜欢

泰式虾酱空心菜
泰式虾酱空心菜
查看详情
温州炒粉干
温州炒粉干
查看详情
橄榄菜腐竹蒸茄子
橄榄菜腐竹蒸茄子
查看详情
茄子豆角
茄子豆角
查看详情