椰蓉圣诞树面包（79）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g菠菜汁
- 1个半鸡蛋
- 25g奶粉
- 315克高筋面粉
- 35g黄油
- 45g椰蓉
- 45g白砂糖
- 5g酵母
- 半个鸡蛋
- 椰蓉馅
- 面包体
调味料
- 20g白砂糖
- 2g盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将菠菜榨成汁，并将面包体的所有材料混合起来。
2
将面包揉成团并发酵至两倍大。
3
将椰蓉馅的黄油融化，并将所有材料混合起来备用。
4
将面包排气并分成两份。
5
将其中两个面团擀成三角形并整成树的样子。
6
将椰蓉馅均匀涂抹在其中一个树上面。
7
将另一个树盖在椰蓉上，用擀面杖擀贴合。
8
留出树干部分，将树叶切成一厘米宽的均匀的条状。
9
再将树叶拧几圈。
10
再抹上巧克力酱，撒上蔓越莓干装饰。（后来发现是画蛇添足），并在烤箱发酵至两倍大。
11
发酵好后，放入烤箱上火180度，下火170度，烘烤30分钟即可。（从开始烤的那一秒就要覆盖锡纸）
