Chili 万能墨西哥辣椒肉酱
简单
4人份
非常正宗的chili
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食材清单
其他
- 1个尖辣椒
- 1个红椒彩椒
- 1勺橄榄油
- 2勺孜然
- 2勺辣椒粉
- 2斤西红柿
- 2瓣蒜末
- 500克红腰豆
- 500克绞肉馅
- 5克牛志粉
- 5克红糖
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1勺蕃茄酱
- 2克盐
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一天泡好豆子。汤锅内放入橄榄油，稍微热一些的时候，加入番茄酱，洋葱，蒜末，绞肉，翻炒均匀。
2
准备一个红椒，一个尖辣椒。
3
若干西红柿，去皮，切丁，入汤锅.
4
准备调味料：孜然，辣椒粉，盐，红糖，牛至
5
加少量矿泉水调匀。
6
大锅熬煮，煮开转小火。慢炖时间随意。
7
我一般搭配玉米片或者玉米蛋糕或者米饭或者面条等等都很好吃。
