冰糖脆草莓

简单 4人份

东北的冬天除了糖葫芦,还有草莓串!

冰糖脆草莓
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食材清单

其他
  • 50克水
水果
  • 若干个草莓
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

480.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将冰糖和水放入锅中,煮沸。

2

冰糖完全融化后熬至粘稠,当出现琥珀色的时候用牙签粘上糖,放入水中,如果脆脆的,说明糖熬好了!

3

将草莓在糖中翻滚,粘均匀,放到光滑的表面晾凉即可。

4

最后剩的糖可以用勺子淋成糖丝挂在草莓上。

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