香菇这样吃更滑嫩，试试香菇炒鸡蛋
简单
4人份
以前喜欢把香菇放汤里面，总被家里小朋友嫌弃，有天心血来潮，小朋友爱吃鸡蛋，不如试下香菇炒鸡蛋，谁想炒出来的香菇真是又滑又嫩（而且不放除油盐外的任何调料，原汁原味）。小朋友变得爱吃香菇了，还总是问我什么时候又做那个滑滑的香菇吃呢😀
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食材清单
其他
- 油
- 香菇6颗
- 鸡蛋2个
调味料
- 盐
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗干净切片，鸡蛋打到碗里，放少许盐搅拌
2
热锅下油，倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌，待鸡蛋凝固后盛出
3
原锅再放少许油，放少香菇片翻炒，加少许水（香菇比较吸水），水炒干时加少许盐
4
倒入鸡蛋翻炒，出锅。非常简单好吃的香菇炒鸡蛋就做好啦~
