橙皮核桃饼干
简单
4人份
质朴而华丽的饼干。口感异常丰富、早餐下午茶的不二之选。
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食材清单
其他
- 15g柠檬汁
- 175g黄油
- 1个鸡蛋
- 200g低粉
- 2g柠檬皮屑
- 50g白巧克力碎
- 75g核桃
- 90g糖渍橙皮
- 装饰糖霜：
调味料
- 60g糖粉
- 60g细砂糖
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加糖打发
2
分两次加入鸡蛋用电动打蛋器打至黄油蓬松颜色变浅
3
加入低粉搅拌均匀
4
核桃入烤箱170度中层烤五分钟左右、去皮切碎放入低粉糊中。同时加入橙皮、柠檬屑和白巧。搅拌均匀。
5
把拌匀的材料按自己喜欢的大小放在烤盘上（记得垫油纸）最好用手指把每个面糊上按个小坑方便后边刷糖霜。
6
预热好的烤箱180度烤12分钟（每个烤箱脾气都不一样最后两种要注意、颜色好看就行）
7
糖粉和柠檬汁混合、淋在放凉的饼干上。
