冰草Pasta沙拉
简单
4人份
想做蔬菜类的沙拉，又不想用市售的沙拉汁，就自己调了油醋汁（油醋汁的配方是参考了下厨房里厨友们的分享），果然沙拉有了绿色的蔬菜就要好看很多呢！
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食材清单
其他
- 1、油醋汁调料
- 2、沙拉食材
- 一个鸡蛋
- 一勺椴树蜜
- 一小块胡萝卜
- 一小把pasta
- 一小把weetbix 燕麦碎
- 一小把白芝麻
- 一小把蔓越莓
- 一把冰草
- 一汤勺英国黑醋
- 两汤勺特级初榨橄榄油
- 少许面包片
- 适量黑胡椒
肉类
- 一小块鸡胸肉
蔬菜
- 一块南瓜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将油醋汁调料放到一个可以密封的瓶子中（我用的是宜家买的4.9的沙拉瓶），摇晃均匀，照我这个方子，大概是两次的量。
2
南瓜、胡萝卜去皮洗净，煮熟。南瓜切块，胡萝卜切丝。
3
鸡蛋煮熟，切块。
4
鸡胸肉洗净煮熟，用橄榄油、黑胡椒、盐腌好，放到冰箱中冷藏两小时。取出煎熟，放凉后撕成丝。
5
Pasta煮熟。
6
冰草洗净，用手撕成小块。
7
白芝麻、面包片放入锅中炒香，不放油。
8
将所有准备好的食材放到沙拉碗中，淋上油醋汁，拌好，开吃！
