宝宝爱吃的黄骨鱼豆腐汤
简单
4人份
坚持为宝宝做出营养健康
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食材清单
其他
- 块豆腐
- 油
蔬菜类
- 根小葱
- 片姜
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄骨鱼洗净，可切段，可不切。配料准备:生姜适量，大蒜一瓣，小葱适量。
2
少量油烧热，生姜下锅，黄骨鱼下锅两面煎，注意不要随意翻动，以免鱼皮翻破不完整。因为宝宝吃，我没有放料酒，用生姜去腥，可以放一点白胡椒粉。
3
加入沸水，加入豆腐，加入葱结，葱结为了去腥。注意加入沸水，才更容易煮出牛奶白的鱼汤哦。
4
煮沸后小火炖一下，煮出牛奶白汤，适量盐，取出葱结。完工。
