多吃几碗饭的焖锅

简单 4人份

半小时就能完成的美味🥳

多吃几碗饭的焖锅
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食材清单

其他
  • 10个蒜头
  • 10个鱿鱼卷
  • 1个土豆
  • 1个红椒
  • 1个红薯
  • 1个青椒
  • 1勺蜂蜜
  • 1把金针菇
  • 1根胡萝卜
  • 20个鹌鹑蛋
  • 3勺耗油
  • 适量淀粉
  • 适量鸡精
海鲜
  • 4只梭子蟹
  • 半斤虾
肉类
  • 12个鸡翅
蔬菜
  • 3勺黄豆酱
蔬菜类
  • 3片生姜
  • 适量香菜
调味料
  • 1勺海鲜酱
  • 3勺番茄酱
  • 适量酱油

营养成分

热量

117.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

822.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅洗净,刀划口子,姜片和酱油泡半小时

2

等待鸡翅的过程中可以开始备菜了 红薯、土豆、胡萝卜洗净削皮切块备用

3

红椒、青椒洗净切块,蒜头剥皮洗净

4

洗净备用

5

洗净备用

6

其余菜也都洗净备用 菜的品种、数量可以根据个人喜好增减,想吃什么放什么~

7

下面就是重头戏:调酱 耗油3勺,番茄酱3勺,蜂蜜1勺,海鲜酱1勺,黄豆酱3勺,鸡精适量,淀粉适量(你家勺子大就少放点,勺子小就多放点,鸡精和淀粉我也是随便倒了点,大概一勺的量,多点少点没太大关系)然后搅拌均匀备用

8

锅热后加入适量油,不用特别多,正常炒菜的量就行了,放入蒜头,炸至微黄,倒入土豆、红薯、胡萝卜,不用翻炒

9

倒入青椒、红椒,铺在土豆、红薯、胡萝卜上面,不用翻炒,然后加一碗水

10

铺上鸡翅,盖上锅盖,中火焖10分钟

11

倒入梭子蟹、鱿鱼卷、虾,盖锅盖焖1分钟

12

倒入金针菇、鹌鹑蛋,加入调好的酱,一分钟后用铲子把菜和酱搅拌均匀,继续焖煮10分钟

13

大火收汁

14

加入香菜,关火~

15

出锅,椰丝,开动吧😄

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