多吃几碗饭的焖锅
简单
4人份
半小时就能完成的美味🥳
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食材清单
其他
- 10个蒜头
- 10个鱿鱼卷
- 1个土豆
- 1个红椒
- 1个红薯
- 1个青椒
- 1勺蜂蜜
- 1把金针菇
- 1根胡萝卜
- 20个鹌鹑蛋
- 3勺耗油
- 适量淀粉
- 适量鸡精
海鲜
- 4只梭子蟹
- 半斤虾
肉类
- 12个鸡翅
蔬菜
- 3勺黄豆酱
蔬菜类
- 3片生姜
- 适量香菜
调味料
- 1勺海鲜酱
- 3勺番茄酱
- 适量酱油
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，刀划口子，姜片和酱油泡半小时
2
等待鸡翅的过程中可以开始备菜了 红薯、土豆、胡萝卜洗净削皮切块备用
3
红椒、青椒洗净切块，蒜头剥皮洗净
4
洗净备用
5
洗净备用
6
其余菜也都洗净备用 菜的品种、数量可以根据个人喜好增减，想吃什么放什么～
7
下面就是重头戏：调酱 耗油3勺，番茄酱3勺，蜂蜜1勺，海鲜酱1勺，黄豆酱3勺，鸡精适量，淀粉适量（你家勺子大就少放点，勺子小就多放点，鸡精和淀粉我也是随便倒了点，大概一勺的量，多点少点没太大关系）然后搅拌均匀备用
8
锅热后加入适量油，不用特别多，正常炒菜的量就行了，放入蒜头，炸至微黄，倒入土豆、红薯、胡萝卜，不用翻炒
9
倒入青椒、红椒，铺在土豆、红薯、胡萝卜上面，不用翻炒，然后加一碗水
10
铺上鸡翅，盖上锅盖，中火焖10分钟
11
倒入梭子蟹、鱿鱼卷、虾，盖锅盖焖1分钟
12
倒入金针菇、鹌鹑蛋，加入调好的酱，一分钟后用铲子把菜和酱搅拌均匀，继续焖煮10分钟
13
大火收汁
14
加入香菜，关火～
15
出锅，椰丝，开动吧😄