冬日暖心三文鱼番茄豆腐浓汤
简单
4人份
最近想吃三文鱼到爆炸，于是乎想到了以前自己经常做的一道汤，立马下单买菜，出不了门的日子里就多写写菜谱吧！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1块豆腐
- 2块三文鱼排
- 少少许味精
- 少许白胡椒粉
- 少许花椒
- 适量料酒
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料先准备好，三文鱼排我直接在盒马买的，还不错
2
三文鱼排切片并放入适量料酒和白胡椒粉腌制，豆腐切片，西红柿切片，葱切段，姜切片
3
炒锅中放入油，烧热后撒入少许花椒爆锅，并倒入西红柿，撒少许盐，炒出香味和汁水。另一边煮锅倒入适量水和姜片，烧开备用。
4
将炒好的西红柿盛出备用
5
先往烧开的煮锅里倒入豆腐，煮大概2分钟左右，倒入腌制好的三文鱼排。
6
最后倒入西红柿，并加入适量盐和味精，再煮一小会儿即可。
7
出锅，撒上葱花～色香味俱全。寒冷的天气最适合和家人一起喝一道暖心的汤❤️
