青椒煸肚条
简单
4人份
现在是青椒大量上市的季节，我这么喜欢吃辣，肯定是不会错过了，最近用青椒做了很多道菜。 青椒煸肚条，有青椒的香味，还有一点微辣，配上脆脆的肚条，别有一番风味。
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食材清单
其他
- 1个蒜片
- 20个青椒
肉类
- 1个猪肚
蔬菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肚打理干净，放入锅中煮熟，加入几片姜。
2
煮熟后的猪肚捞出晾凉后切条。
3
倒入适量菜籽油烧热。
4
加入切好的蒜片。
5
放入猪肚翻炒。
6
青椒切丝，放入青椒翻炒。
7
加入适量盐调味。
8
装盘。
