素干煸豇豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2茶匙香醋
- 1茶匙酱油
- 400克豇豆
- 适量油
肉类
- 1茶匙鸡精
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小辣椒切段，豇豆洗净掰成合适长度
2
锅里油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起即可
3
盛出豇豆，留少许油，放葱花和姜末爆香，放小辣椒和豇豆，加盐，酱油，糖翻炒，最后放少量水，放入鸡精至收汁
4
淋香醋出锅
