乌鱼子披萨

简单 4人份

师姐的先生是台湾人,带了特产给我!就馋了!

乌鱼子披萨
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食材清单

其他
  • 100克自发粉
  • 100克高粉
  • 一杯水
  • 三个番茄
  • 三瓣蒜头
  • 两条鸡胸肉
  • 半块乌鱼子
  • 四个蘑菇
  • 四片芝士
  • 少许植物油
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

600.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

939.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,做底,面粉过筛,水,盐混合揉面!跟烙饼差不多。放在大碗盖上盖子发,可以用风筒吹热加温,更快些。

2

发好的面,擀薄,放油,涂抹,卷起再擀,薄厚自己喜欢。放锅里烙一下。瘫凉!备用

3

热锅下油爆蒜粒粒,下洋葱粒粒和去皮的番茄粒粒,出水后加点点开水煮,放糖,放盐,口味个人喜好啦!

4

鸡肉过水煮熟,用手撕成条,和蘑菇切成条

5

重点,乌鱼子切粒粒,芝士也是

6

材料依次放好:番茄酱,芝士碎,番茄片,鸡肉碎和蘑菇条,芝士!扔进预热了的烤箱220°烤15左右,再撒上乌鱼子再烤3-5分钟!

7

喜欢可以撒胡椒和香草粉!

8

乌鱼子糯香,好好吃!

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