低卡咖喱鱼饭

简单 4人份
低卡咖喱鱼饭
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食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 100g南瓜
  • 1个(小)西红柿
  • 1大勺咖喱粉
  • 1片(160g)鲷鱼柳
  • 50g糙米饭
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

650.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

131.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱 西红柿 胡萝卜 南瓜可以根据喜欢的形状切

2

鲷鱼柳解冻吸干水分切块

3

西红柿能给咖喱增添风味

4

不喜欢西红柿的可以不加

5

热锅放入2g椰子油

6

椰子油,牛奶(或者椰汁)和咖喱风味很搭配,最后呈现奶香味。

7

放入洋葱,西红柿炒出一点汁水后加入鱼,南瓜,胡萝卜翻炒一下加水200ml。

8

炖8分钟,加50ml牛奶后开锅放入15g咖喱粉和2g盐,收汤出锅。

9

370大卡一餐,吃很饱。

10

南瓜低卡好吃,很适合用来替代部分碳水。

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