[我的破壁主张]南瓜皮变圣诞树
简单
4人份
冬至与圣诞总是挨得那么近，我就想办法把它们连在一起过双节，让冬至能吃上饺子又能提前见到圣诞树~~~ 当然我肯定用天然的蔬菜来给面团上色，南瓜有营养，但生化素却在表皮，因为生化素是人类无法模仿的，是自然界用来抵御外界入侵而生成的天然保护层，所以南瓜皮也是宝。 可是南瓜皮粗粗的怎么能用来做饺子呢? 只要九阳破壁机帮忙，完全把南瓜皮打得很细腻把最好的营养都破壁出来，红萝卜洗净也保留表皮，芹菜因为有草酸会影响钙的吸收，所以先焯水再放破壁机破壁!
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食材清单
其他
- 3 g盐
- 300g小麦粉
- 55g破壁后南瓜皮
- 55g破壁后胡萝卜
- 55g破壁后芹菜
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料:南瓜皮，胡萝卜，芹菜
2
芹菜加少量的水放破壁机中，启动"蔬果汁"键，1分5O秒破壁释出蔬菜泥。
3
南瓜皮加少量的水放破壁机中，启动"蔬果汁"键，1分5O秒破壁释出蔬菜泥。
4
胡萝卜加少量的水放破壁机中，启动"蔬果汁"键，1分5O秒破壁释出蔬菜泥。
5
2.做出橙，黄，绿3种蔬果泥颜色，小麦粉300克分成三份，盐3克分成3份，加入蔬果泥分别揉成三色面团。
6
提前准备肉馅
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3.揉好面团静止醒发半小时，醒发后取绿面团捍成圆形薄片，
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包入馅成三角形
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4.搓一个长形包入肉馅也造形成树杆
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再用黄，橙面团搓细条和圆点，用来作为装饰圣诞树的小灯。
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发挥想像，只要肯动手，一定有一颗独一无二的圣诞树，而且还把南瓜最外层有营养的生化素完全下胃。
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有破壁机南瓜皮再不用丢弃啦
