小美版红烧牛肉胡萝卜土豆盖饭

简单 4人份
小美版红烧牛肉胡萝卜土豆盖饭
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食材清单

其他
  • 15克油
  • 1个土豆
  • 1个西红柿
  • 1根胡萝卜
  • 25g生抽
  • 3瓣蒜
肉类
  • 200克牛肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 5片姜
  • 半个洋葱

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

616.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛腩切块放网锅,加水没过牛肉,5分钟/ 55度/速度5清洗。

步骤 1
2

牛肉,葱,姜蒜入主锅,加入15g油,5分钟/v/反转小勺。

步骤 2
3

西红柿切块,洋葱切片,酱油,入主锅,5分钟/v/反转小勺。

步骤 3
4

主锅加入280g热水,30分钟/100度/反转小勺,加量杯盖。

步骤 4
5

加入土豆,胡萝卜,甜豌豆,11分钟/V/反转小勺。

步骤 5

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