吃了还想要的“凉拌米线”🍜开胃好吃😋简单易煮
简单
4人份
好久没有煮了，突然想吃～
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食材清单
其他
- 1公斤肉粹
- 2/3个八角
- 2/3个草果
- 6/7块（大小不一样，别放太咸）白腐乳
- 600克（多点也没有关系)番茄
- 8粒（多点更香)小葱头
- 少许胡椒粉
- 少许蚝油
- 少许鸡精粉
- 调味料
- 适量（依照要吃的份量）米线
- 适量（做多可以收瓶子）辣椒粉
- 适量白芝麻
- 适量蒜头
- 适量黄面
蔬菜类
- 适量包菜
- 适量香菜
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒香白芝麻备用
2
番茄🍅小葱头，蒜米切好备用
3
热锅加油小葱头炒香，蒜米炒香，加入草果八角爆香，再加肉粹炒一会，加入番茄～
4
加入调味料
5
可以加适量的水，炒至这个状态，不够咸可以加适量盐
6
辣椒粉
7
炸蒜米，辣椒油煮好备用
8
米线和黄面可以濑熟
9
包菜香菜切好备用
10
碗里放米线，加肉碎酱，蒜头油，菜～想吃带酸辣的可以挤酸甘～
