超软葱香肉松培根芝士包
简单
4人份
新入了一台厨师机，迫不及待的想做面包，第一个让我想做的就是葱香肉松培根芝士包实在是太好吃了百吃不厌，分分钟就吃光了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 112克牛奶
- 15克黄油
- 21克奶粉
- 350克高筋面粉
- 4克酵母
- 53克鸡蛋
- 98克奶油
- 适量培根
- 适量芝士碎
- 适量鸡蛋液（刷表面）
肉类
- 适量肉松
调味品
- 55克糖
调味料
- 3克盐
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面包需要面团除了黄油以外的所有材料，先液体后粉类放入厨师机
2
先2档揉5分种再用3档揉5分钟左右成面团后放入黄油继续揉
3
差不多在揉10分钟就有图片上的薄膜就可以了。
4
操好的面团放到盆里，盖上保鲜膜发酵到两倍大，手指粘面粉插进去，那个洞不回缩不反弹就是发酵好了
5
发酵好的面团利用擀面杖排气
6
再分成同等大小的面团（我的面团是60克一个）盖上保鲜膜防止表面风干
7
拿一个面团出来擀成片水滴状
8
先抹上沙拉酱，在放上肉松
9
卷起来放入纸托里，然后依次放入烤盘里
10
烤盘放烤箱里，底下放一盆温水按发酵功能35度45分钟
11
发酵到两倍大拿出来，刷上蛋液，放上培根.芝士碎.沙拉酱.番茄酱葱花
12
放入预热烤箱，170度烤25分钟钟左右
13
先来试试味道如何，哈哈
