油团子
简单
4人份
好吃又方面的糯米团子，一直是我的最爱(*°∀°)
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食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 100克糯米粉
- 85克开水（70度左右）
- 少许食用油
- 适量白芝麻
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡打粉跟糯米粉搅拌，然后把细砂糖兑在开水中，倒入粉中，用筷子搅拌均匀，成团后再倒点食用油，包上保鲜膜醒发15分钟
2
分成9份，裹上白芝麻，先在芝麻上滚，再用手轻轻的按压一下，使芝麻不容易掉下来
3
油开后放入团子，转小火，团子浮起时用漏勺按压，循环几次就成圆圆的团子了
4
外酥里糯
5
很圆
6
中间也很空
