【山姆厨房】香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克希腊酸奶
- 1枚鸡蛋
- 20克黄芥末酱
- 2条冷冻巴沙鱼柳
- 50克面粉
- 适量芝士粉
- 适量蒜蓉
- 适量面包糠
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量欧芹碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷冻巴沙鱼柳取出退冰，两面抹上盐与黑胡椒腌制片刻
2
取一个大平盘，混合面包糠、欧芹碎、芝士粉、适量盐与蒜蓉。面粉加水混合成湿面糊，鸡蛋打散。烤箱预热180度
3
鱼柳依照蛋液、面糊、面包糠的顺序均匀裹上，进入烤箱烘烤25分钟
4
将希腊酸奶加芥末酱与欧芹混合制成酸奶芥末酱
5
最后再组合装盘即可
