太美丽~春色满园
简单
4人份
这个是用鸡胸肉做个自己喜欢的造型！鸡胸肉这样做真的很鲜嫩很好吃！ 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
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食材清单
其他
- 0.5克味精
- 15毫升料酒
- 1个麻椒
- 1根黄瓜皮
- 1汤勺淀粉
- 20克巧克力
- 20毫升食用油
- 2个鸡蛋清
- 5毫升香油
- 8粒黑芝麻
- 半个葱
肉类
- 300克鸡胸肉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用绞肉机搅绞成鸡泥
2
绞碎到一半时候，加料酒，葱姜水，盐，味精，鸡蛋清，放香油，淀粉，继续搅拌，就成这样很细腻了，如图
3
把搅拌好的鸡泥放在模具里定型蒸3分钟
4
麻椒切小丁
5
锅中热水开后焯水，用凉水过凉
6
用巧克力画个树杆
7
黄瓜皮做个小柳树叶摆放成小柳树样子
8
摆上蒸熟的小天鹅，用黑芝麻放上眼睛
9
炒勺放少点水，加盐，味精，水淀粉勾米汤芡
10
浇在小天鹅的上面
11
成品图
