草莓酱-酸酸甜甜胜过初恋
简单
4人份
疫情期间，眼简着复工时间一次一次被延长。宅的越久胆子也越大，全民都在玩面粉，我们怎么能闲着呐？ 🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬 🍓🍓疫情期间如何处理食材🍓🍓 采购了半个月的粮食，喷上酒精，晾吹2小时，使用时再清洗。 🍓🍓草莓酱是不加水!不加水!不加水!!!🍓🍓 熬煮过程不加水，不加水，不加水!! 加水影响口感和风味，也不便于储存!! 🍓🍓关于放多少糖🍓🍓 糖的多少与草莓🍓甜度有关，比初恋还甜的草莓，操作时减糖!!酸掉后妈的草莓🍓，操作时多多加糖 糖多，更易于长时间储存，这个看个人 因为草莓本身有甜度 【低糖】100克草莓🍓15~20克左右的糖，开封一周内用完。 一般比例是100克草莓🍓，放40克左右糖，甜鼾，与纯牛奶搭配很是绝妙!!!!不开封可以冷藏存放1月 个人喜欢酸酸甜甜，用的低糖🍭 ヾ(@^▽^@)ノ 为了成品颜色好看，我是分两次🍋加入柠檬汁的🍋，第一次时间很随意，煮草莓不到10分钟就挤了一下柠檬🍋🍋🍋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 350克草莓
- 60克~120克冰糖/白糖
- 半个柠檬
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓、柠檬洗干净。
2
🍓草莓切块，撒上白糖，静止15分钟
3
🍓再开小火，直接边煮边搅拌，防止糊锅。
4
🌰这个过程不加水哦！
5
柠檬切块
6
煮到20分钟后左右，草莓汁再次沸腾，用手挤入柠檬汁。再煮15分钟左右，明显看到收汁一半，粘稠胶着状态，即关火
7
🌰挤柠檬像拧毛巾一样，挤完搅拌一下。继续煮
8
装瓶，降至常温，密封冷藏
