零失败的清明粑
简单
4人份
记得小时候一到这个季节妈妈就会做给我们吃，那味道简直太美了！满满地幸福感！
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食材清单
其他
- 100克红豆腐
- 100克香椿
- 250克清明草
- 500克糯米粉
肉类
- 100克腊肉
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把清明草洗净，锅里倒水煮一下
2
把煮好的清明草切碎，容器内放入糯米粉，把切碎的清明草跟糯米粉放一起，用刚刚煮清明草的水和面
3
腊肉切丁，如果不喜欢肥肉的可以用瘦肉
4
红豆腐切丁
5
香椿过水切碎
6
把准备好的肉馅掺在一起炒熟备用
7
从揉好的面团里取出一坨压扁中间放入炒好的肉馅包好，放入平底锅小火煎熟
8
煎至两面金黄y
9
这样就可以出锅了
10
看起来是不是很有食欲呀
