南瓜土豆奶油浓汤
简单
4人份
一碗南瓜浓汤换在西餐厅里边要至少上30块左右，对于一个凡是“斤斤计较”的同志来说是相当不划算的。 正好家中还剩的有淡奶油~趁马上开学之际狠狠肥一把~
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食材清单
其他
- 1/2 小勺盐
- 150g淡奶油
- 450g南瓜
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 两个（中等大小）土豆
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜去皮去籽，土豆去皮。都切成小块状
2
锅中放入适量橄榄油，将南瓜土豆倒入翻炒至有香味后，加入盐，再加水（盖过菜的水量即可）煮10分钟左右至南瓜土豆变软为止
3
将煮软的南瓜土豆稍微放凉后，放入搅拌机，搅拌成泥状。
4
将搅拌好的南瓜土豆泥倒入锅中，加入淡奶油，再根据自己的喜好加入适量的水调整稀稠度，以及盐（根据自己喜好添加），煮沸即可。
5
撒入适量黑胡椒即可食用~
