很难吃的凉拌苦菊
简单
4人份
是的，这道菜我一直认为很难吃，什么苦瓜，苦菊等菜类都不是我爱吃的！ 爱吃的拿走
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食材清单
其他
- 1把苦菊
- 2瓣蒜
- 50克油炸花生米
- 半根胡萝卜
- 若干克白糖
- 若干生抽
- 若干香油
调味品
- 若干克糖
- 若干勺醋
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦菊洗净待用，比较容易脏，仔细清洗
2
胡萝卜半根，切丝
3
花生米油炸后，晾凉，去皮，切碎
4
搅拌在一起，加入蒜末，盐，糖，蚝油，白醋，生抽，油泼后搅拌
5
加入香油，调味后装盘
