清蒸萝卜丝丸子(简单易做又营养)

简单 4人份

这些时待在老妈家里实在是太无聊了。想做什么没什么😂在这个特殊的时期,出门都难,更别说买东西了。想跟家里人做点好吃的都不行,没有那么多食材,只能根据家里现有的食材,变着花样跟他们做点即简单又好吃的菜品。 今天就有了这个清蒸萝卜丝丸子。我也是第一次试着做,本来只是想着用油来炸着吃,可姐姐说她喜欢吃蒸的,那就炸了一半,蒸了一半,蒸好了姐姐说,好吃、好吃。她还说这丸子好多年都没吃过了,还是多年前在外面吃过的呢? 呵呵^_^那我就在这里分享哈~

清蒸萝卜丝丸子(简单易做又营养)
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食材清单

其他
  • 1个白萝卜
  • 1个馒头
  • 1个鸡蛋
  • 1勺辣椒粉(随意)
  • 2克胡椒粉
  • 3勺生粉
蔬菜类
  • 3片生姜
  • 适量葱
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

753.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜洗净擦丝,用盐腌制片刻,挤出水份待用;

2

再来把馒头去皮碾碎,放进萝卜丝里,里面再加入三勺生粉,胡椒粉,辣椒粉,葱,姜沫,鸡蛋

3

拌匀,搓成一个个丸子。

4

一半放进电饭锅里,米饭🍚煮好了,丸子也就蒸好了哈!

5

一半放进小锅里,等油热了,用个筷子放进去试试,周围冒泡泡了,就可以把丸子放进去炸至金黄,捞出即可!

6

还做了几个加了燕麦片的

7

这是用油炸的👆香香哒

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