美味家庭小包子
简单
4人份
第一次在下厨房发步骤，弄着俩娃很多步骤没来得及拍，慢慢改进
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食材清单
其他
- 2朵香菇
- 依个人口味西蓝花
- 水
- 油
- 花椒面
- 酵母
- 面粉
- 黄豆酱油
肉类
- 肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面提前醒发，北方的冬天冷家里又没有暖气，我都是提前一晚上放入酵母盖上盖子醒发
2
肉馅边绞边加点水，放入葱姜沫，花椒面，酱油（我是提前2个小时将酱油和油放入肉馅搅拌入味），肉馅调好放入香菇丁
3
西蓝花切碎搅拌入肉馅内
4
醒发好的面揉好排气
5
包好醒发一会
6
上锅蒸，开锅后蒸15分钟出锅
