荠菜鸡蛋饺
简单
4人份
一个特别爱吃面食的南方人，长大后嫁了个北方人，两年前吃到了姑姐做的荠菜水饺，觉得是人间美味，至今记忆犹新。今天有机会把荠菜水饺的做法分享给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
蔬菜
- 克荠菜1000
蛋类
- 个鸡蛋5
调味品
- 油、盐、生抽、鸡精、油辣椒、13香等适量
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
百度后选择的淘宝板叶荠菜
2
当然也是图省事儿😜
3
一定反复清洗
4
焯水后马上过凉
5
煎鸡蛋时可以用筷子快速搅拌，不要煎太老
6
将切碎的荠菜和鸡蛋以及自己喜欢的各种调料拌匀，咸淡根据自己的口味，先生喜欢辣，我加了不少油辣椒😎
7
这就是成品了✌真的，隔着皮也能闻到香味。
8
蒸、煮、煎、炸，随你心情！
9
我还做了调料
10
奥力给……又吃到了人间美味
