怪味凤爪
简单
4人份
之前跟着“鸟儿的清丽食界”的鱼香凤爪做了豆豉凤爪。但是不如在酒楼吃到的软糯。于是试了几次，终于成功了。而至于怪味……因为把米醋当米酒，干脆将错就错，放了八角花椒，出来的味道竟然不错！
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食材清单
其他
- 八角
- 小辣椒
- 料酒
- 米酒
- 米醋
- 花椒
- 豆豉
- 鸡爪
蔬菜
- 葱、姜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
