蒸素春卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 适量味精
- 适量木耳
- 适量水
- 适量生抽
- 适量红薯粉条
- 适量胡萝卜
- 适量色拉油
- 适量花椒粉
- 适量面粉
- 适量香油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加盐适量，水和成饺子面一样软硬，
2
鸡蛋炒熟，剁碎
3
胡萝卜剁碎，用少量色拉油炒一下
4
木耳泡软，剁碎
5
水开后，放少量粉条煮熟几分钟然后泡软，剁碎和鸡蛋，胡萝卜，木耳放在一起加生抽，味精，盐，花椒粉，香油，拌匀
6
面团切小剂子
7
按扁
8
擀开擀薄
9
放拌好的料
10
对折
11
用水摸边粘好两头捏死
12
蒸锅加水，笼篦子抹油，码号
13
蒸大概15分钟，水开计时
